開花楼 つけ麺セット(お取り寄せ)
先日、ラーメン仲間のTake4さんに便乗して、業務用のつけ麺セット(5人前)を購入させていただきました
麺は「浅草 開花楼」の麺で、超太麺!!
開花楼さんは、秋田市の萬亀とかに麺を卸している老舗だとか
スープは、あの創味シャンタンで有名な創味なのかな?
好みの魚介とんこつでした
・・・とにかく、それっぽく作ってみました
麺が太すぎて、ゆで時間に戸惑いましたが、なんとか合格点にいったかなぁ?
麺自体がとても美味しいし、スープもハンパな店に行くよりも美味しいもので大満足でした♪
正直、こんなのが市販されてたらラーメン屋さんに行く人がいなくなるのではと危惧するくらいのクオリティーでした
Take4さん、また良い話があったらヨロシクお願いします!
2015.06.06 | | Comments(0) | Trackback(0) | お取り寄せ・お土産ラーメン
