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出島亭

出島亭
〈店の雰囲気〉
接客度 良
座席  テーブル席、小上がり席
予算  一人 1,000円位
喫煙率 0%(禁煙)
子連れ難易度 普通
【MEMO】出戸浜の入口にあります。住所的には潟上市に入るようです。店内は結構広いし、海水浴場なので駐車スペースにも困りません。

お店はコチラ
 ↑ クリックで地図へジャンプ

出島亭2

出島亭3 出島亭4
メニューは長崎チャンポンのほか、博多ラーメンや皿うどんなど。
・・・次は皿うどん食べてみたい。




長崎チャンポン 中(並)
出島亭 長崎チャンポン
味  
量  
汗  
《コメント》 
1号 : 麺もスープも、わりかしスタンダードな長崎チャンポンでしたが、まっすぐな麺が印象的でした。チャンポンなので当たり前かもですが、豚肉・海老・イカ・あさり・蒲鉾・竹輪などと具だくさんで、もやしなどもたっぷり!個人的には豆乳みたいな後味がちょっと気になるところですが、最後までアツアツで美味しいラーメンでした。にんにくがあれば入れたかったかも。見た目よりアッサリしてるので女性にもオススメですが、量は小でよさそう。

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

2012.10.29 | | Comments(0) | Trackback(0) | 潟上市

横浜家系 俺ん家(大久保店)

俺ん家1俺ん家2
〈店の雰囲気〉
接客度  優
座席  カウンター席、テーブル席×3、座敷席×2
予算  一人 1,000円位
喫煙率  不明(灰皿あり)
子連れ難易度 普通
コメント 秋田にはまだまだ珍しい横浜家系。醤油のメニューは横浜風か東北向け風か選べるし、もちろん家系らしく油の多さ・味の濃さ・麺の固さを指定できます。店の人が爽やかで良い感じでした。通いたいラーメン店です
♪裏に駐車場あります。
営業時間 平日11:00~15:00 17:00~21:00 日曜祭日 11:00~ 20:30(LO 20:00)
定休日 水曜日


俺ん家メニュー



俺ん家ラーメン(並)
俺ん家ラーメン
味  
量  
汗  
コメント 麺は太麺でスープは魚介とんこつ醤油。アサツキたっぷりでサッパリします。チャーシューは大判で結構美味しいです。個人的には味玉がチョット合わなかったけど、全体的に美味しいラーメンでした。
東北向け風と横浜風の両方をオーダーして比較してみました。見た目は全く同じだけど、横浜風の方が気持ちコッテリなのかな。!?味の濃さ標準でお願いしたけど、どちらにせよ、家系にしてはアッサリに仕上がってました。(1・2号)


無双ラーメン
俺ん家 無双ラーメン
味  
量  
汗  
コメント 「ニンニク・背油が苦手な人はご遠慮ください」という注意書きに惹かれて食してみました。背油のため結構コッテリで、刻みと擂りの混じったニンニクがどっさりノッテました!!麺はもちろん太麺。
ただ油分のためか よく混ぜて食べないと全体的に味が薄く感じます。味は良いので、もう少し濃い味付けが好みです。でも、ショウガも効いてるので、風邪をひいた時には元気になれそうな味です。(1号)


チャーシューつけ麺
俺ん家 チャーシューつけ麺
味  
量  
汗  
コメント 標準で2玉だし見た目もボリュームありますが、すんなり食べれます。つけタレにチャーシューがゴロゴロ入ってました。割りスープつきで、味は好みの甘酸っぱい系でしたが、後半は口の中が甘くどい感じになったので、ラー油投入でピリ辛にしたらますます好みになりました。ピリ辛つけ麺というメニューもあるので、どうせなら最初からそっちにしても良かったかも。(ココ)



お子様ラーメン
俺ん家 お子様ラーメン
味  
量  
汗  
コメント たぶん醤油ラーメンか中華そばの小さいのだけど、結構魚介が効いており、大人でも楽しめるほど かなり美味しいラーメンでした。なんと五才以下は無料サービス!!(1号)
心が暖かくなるラーメンでした♪(4号)

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

2010.11.07 | | Comments(0) | Trackback(0) | 潟上市

万松

万松
〈店の雰囲気〉
接客度  良
座席  座敷席
予算  一人 1,000円位
喫煙率  40%
子連れ難易度  普通
コメント 平日でも11時半頃には駐車場が車でビッチリになるほど人気があります。店内は活気があり、意外に店員さんだけでもザッと10人はいます。オリジナルの唐人(とうじん)ラーメン・唐人チャンポン、カレーチャンポンも気になります。やきとりも有名なのでお土産にどうぞ。


          万松メニュー1
万松メニュー2

特製 塩チャンポン
万松 特製塩チャンポン
味  
量  
汗    
コメント オススメは塩チャンポンだと聞いて食べてみました。スープはあんかけではなくサラリとしてます。最初は普通かなと思ってましたが、食べていくほど美味しく感じ、ボリュームもあるため最期には大満足でした。濃い味が好きな人には若干薄味かもですが、素材の味が引き出されておりクセになる味です。(1号)


テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

2010.05.28 | | Comments(0) | Trackback(0) | 潟上市

ラーメン天棒

〈店の雰囲気〉
接客度  良
座席  カウンター、ちょっと座敷
予算  一人 1,000円位
喫煙率  20%
子連れ難易度  やや難
コメント  小さい店だが、好きです。


チャーシューメン(みそ)
ラーメン天棒 チャーシューメン(みそ)
味  
量  
汗  
コメント チャーシューがたっぷりで柔らかくて美味い。ここにきたらチャーシューのあるメニューを注文しなきゃ損です。個人的には、醤油より味噌がオススメ。味がかなり濃くてしょっぱいのでライスを頼もう。

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

2008.12.08 | | Comments(0) | Trackback(0) | 潟上市

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プロフィール

カイン・D・ドラゴン

Author:カイン・D・ドラゴン
味は☆の数で勝手気儘に評しますが、全く他人の参考にはなりません。批判するつもりもありません。
あくまで自分らの好み度です。
誰もが同じ感覚はもっていませんから、あしからず。

調査員紹介

1号 カイン
優れた内功の持ち主のため、自宅では冬でも半袖着用の自家発熱人間。同じベージュ細胞が多い人種の方々ために、食のコメントには汗かき度を掲載!
最近は「ラーメン」の文字を見かけると、専門店でなくても美味しそうになくてもラーメンを食べてしまう病気に罹ってます。
得意技は降龍十八掌。

2号 ココ
四季寒暖を問わず「つけめん」をオーダーする つけめん王。
その内功はやはり冷床で培ったものか!?
左右互縛術を習得。
「なまはげ兄弟」に所属!?

3号 もんた
千葉一円の統治を任されている。
独狐九剣の使い手で、江湖では「千葉の怒れる獅子」と畏怖されている。
ひそかに大酒呑みで、酒なしでは生きていけないとか。

4号 小東邪
幼少から、ことラーメンにはウルサイ麒麟児。
修行しだいでは、東邪・西毒・北怪・南帝におよぶ。
丐幇19代幇主で、打狗棒を操る。

5号 もんた2号
密かに親譲りの吸星大法を修めているらしい。
常に3号のもんたと行動を共にし「もんた2号」を称するが、その実力は計り知れない。基本エリアは関東。

6号 もんたJr
現在、華山派で修業中。山から下りてきたら関東近辺から制覇予定。実力は未知数だが、すでに点穴ができるらしい。

龍神鏢局
諜報部隊で隊員数は不明。
様々な情報をリークする。

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