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天ぷら酒菜 醍醐

〈店の雰囲気〉
接客度  良
座席  カウンター席、座敷席
予算  一人 5,000円位~(各種コースあり)
喫煙率  70%
子連れ難易度  難
コメント 天ぷら屋さんです。四季折々の味をアツアツで楽しめます。今回は宴会で行きましたが、わりと狭いので10人以上の宴会には向かないと思う。大人数だとかなり窮屈だし、トイレに行くのも大変。少人数でしっぽり行きたいトコ。デートとかに良いかも。店特製の「醍醐味」という調味料が四種類あるので、お土産に購入できます。
秋田市大町五丁目4-15 フェニックスビル1F  018-824-1386
営業時間 17:00~23:00(ラストオーダー22:30)  定休日 日曜・祝祭日

醍醐醍醐1醍醐2

お通し的な茶碗蒸しの量は容器の1/4くらいの嵩しかありませんでした。
肝心の天ぷらの写真とりわすれましたが、五種類の塩とレモン塩と天つゆでいただきます。レモン塩は魚介系にオススメといわれました。
この日のコースは、海老の頭、海老の身、わかさぎ、はぜ、はたはた、どんこ、大葉チーズ、あなご、ねぎ。
追加でだだみを頼みました。
天ぷらの腕前としては、一長一短。アツアツ・カリカリは良いのですが、個人的にはシットリ感も欲しいのです。揚げかたもチョット雑さを感じるモノもありました。
全体的な味の評価としてはこのブログ上の星3ですが、はたはたをてんぷらにすると美味いことがわかったし、だだみの天ぷらは特に美味しかった。シメの鯛茶漬けも良かったです♪(1号)


醍醐味(比内地鶏のいぶり肉みそ)
醍醐味比内地鶏
醍醐味召し上がり方
お土産に買ってきました。ご飯にかけて食べましたが、まあまあです。豆腐やキュウリには良く合う味かも。

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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

2009.12.26 | | Comments(0) | Trackback(0) | 秋田市(その他)

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プロフィール

カイン・D・ドラゴン

Author:カイン・D・ドラゴン
味は☆の数で勝手気儘に評しますが、全く他人の参考にはなりません。批判するつもりもありません。
あくまで自分らの好み度です。
誰もが同じ感覚はもっていませんから、あしからず。

調査員紹介

1号 カイン
優れた内功の持ち主のため、自宅では冬でも半袖着用の自家発熱人間。同じベージュ細胞が多い人種の方々ために、食のコメントには汗かき度を掲載!
最近は「ラーメン」の文字を見かけると、専門店でなくても美味しそうになくてもラーメンを食べてしまう病気に罹ってます。
得意技は降龍十八掌。

2号 ココ
四季寒暖を問わず「つけめん」をオーダーする つけめん王。
その内功はやはり冷床で培ったものか!?
左右互縛術を習得。
「なまはげ兄弟」に所属!?

3号 もんた
千葉一円の統治を任されている。
独狐九剣の使い手で、江湖では「千葉の怒れる獅子」と畏怖されている。
ひそかに大酒呑みで、酒なしでは生きていけないとか。

4号 小東邪
幼少から、ことラーメンにはウルサイ麒麟児。
修行しだいでは、東邪・西毒・北怪・南帝におよぶ。
丐幇19代幇主で、打狗棒を操る。

5号 もんた2号
密かに親譲りの吸星大法を修めているらしい。
常に3号のもんたと行動を共にし「もんた2号」を称するが、その実力は計り知れない。基本エリアは関東。

6号 もんたJr
現在、華山派で修業中。山から下りてきたら関東近辺から制覇予定。実力は未知数だが、すでに点穴ができるらしい。

龍神鏢局
諜報部隊で隊員数は不明。
様々な情報をリークする。

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