煮込屋

煮込屋
〈店の雰囲気〉
接客度  良
座席  カウンター席、座敷席×2
予算  一人 3,000円位~
喫煙率  80%
子連れ難易度  難
【MEMO】ちょっとした同級生の集りがあったので、いまさらですが煮込屋に行ってきました。全体的に肉の味付けが大好きで、ビールがはかどります♪ちょっと狭いけど、雰囲気のあるお店です。狭い道を通るので、初めての人には場所がチョットわかりずらいかな?北羽新報から西通派出所の通りからも、一本ジャスコ側の小路からも入っていけます。

場所はコチラ
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煮込屋2

まずは能代名物 豚なんこつ から・・・
煮込屋 豚なんこつ
味付けもちょうどいいし、柔らかくて美味しいです。豚なんこつは実に面白い!店によって全然様子が違う。昨日食べた、「和っふる」のはカルビ肉みたいで軟骨が希少、「肉の池田」のは肉より軟骨がメイン(当然か!?)。ココのは、それらの間くらいで、肉感と軟骨感がちょうど良いです。もちろん歯にも優しいです。

つぎは牛タン焼いとけ!ということで、
煮込屋 牛タン
美味かったっス!よくあるタンと違って、舌の毛がついたまま
でも、柔らかくて味付けも美味いんだな~これが!!

ホルモンも焼いていきます
煮込屋 ホルモン
これも味付け最高です!なかなか時間がかかるし鉄板も小さいので、数いる焼肉奉行たちが大騒ぎして面白かったです。結局ホルモンは焼くんでなくて、煮込む感じで仕上げました(笑)

そこで気付いたのですが、煮込屋なのに肉焼いてばっかはオカシイくねぇ~?ということで、終盤に差し掛かって、やっと煮込みをオーダーしました。
煮込屋 煮込
柔らかくて、臭みがなくて、味がしみこんでてかなり美味しい煮込みです。馬の切り落としの煮込みは自分でも作りますが、これだけショウガを効かせても美味しくなるのか気付き、大変勉強になりました。


ココからは、個人の趣味(性癖!?)によって2班に別れて行動し、能代の夜を楽しみましたとさ。
・・・めでたし、めでたし。


久々に馬鹿笑いした楽しい飲み会でした!
突然集合をかけてくれたキャプテン、ホントにありがとう

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2011.06.19 | | Comments(0) | Trackback(0) | 能代市(その他)

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プロフィール

カイン・D・ドラゴン

Author:カイン・D・ドラゴン
味は☆の数で勝手気儘に評しますが、全く他人の参考にはなりません。批判するつもりもありません。
あくまで自分らの好み度です。
誰もが同じ感覚はもっていませんから、あしからず。

調査員紹介

1号 カイン
優れた内功の持ち主のため、自宅では冬でも半袖着用の自家発熱人間。同じベージュ細胞が多い人種の方々ために、食のコメントには汗かき度を掲載!
最近は「ラーメン」の文字を見かけると、専門店でなくても美味しそうになくてもラーメンを食べてしまう病気に罹ってます。
得意技は降龍十八掌。

2号 ココ
四季寒暖を問わず「つけめん」をオーダーする つけめん王。
その内功はやはり冷床で培ったものか!?
左右互縛術を習得。
「なまはげ兄弟」に所属!?

3号 もんた
千葉一円の統治を任されている。
独狐九剣の使い手で、江湖では「千葉の怒れる獅子」と畏怖されている。
ひそかに大酒呑みで、酒なしでは生きていけないとか。

4号 小東邪
幼少から、ことラーメンにはウルサイ麒麟児。
修行しだいでは、東邪・西毒・北怪・南帝におよぶ。
丐幇19代幇主で、打狗棒を操る。

5号 もんた2号
密かに親譲りの吸星大法を修めているらしい。
常に3号のもんたと行動を共にし「もんた2号」を称するが、その実力は計り知れない。基本エリアは関東。

6号 もんたJr
現在、華山派で修業中。山から下りてきたら関東近辺から制覇予定。実力は未知数だが、すでに点穴ができるらしい。

龍神鏢局
諜報部隊で隊員数は不明。
様々な情報をリークする。

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