【閉店】　台湾料理　紅鶴楼

　　

〈店の雰囲気〉
接客度　　良
座席　　テーブル席、座敷席
予算　　一人　1,000円位
喫煙率　50％
子連れ難易度　普通
【MEMO】H24.7.7オープン。店員さんがカタコトなのも良いし、厨房で飛び交う言語や調理の音が異国情緒を感じさせます。汁物以外はお持ち帰りできるようです。混んでると配膳まで時間がかかるので時間に余裕をもっていきましょう。ラーメンはｲﾏｲﾁだけど、飯ﾓﾉとかオススメです。全体的にボリューム多め！
自分の運が悪いのか、髪の毛混入にﾜﾘﾄ遭遇します。一応日本なんだから衛生管理キチンとしないと危ないぜ！
駐車スペースは15台ほど。
能代市後谷地10-12　℡0185-52-5554
営業時間　11：00～14：30　　17：00～24：00
年中無休

お店はコチラ
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平日はお得！

・・・ということでチャンスがあったので頑張って平日に行ってみました。
700円でお得なセットですが、当たり前（むしろ飯は大盛り）の量の品が2つなのでボリュームに注意!!

組み合わせが自由なので、今回はこんなセットにしてみました。
　


台湾ラーメン

味　　
量　　
汗　　
《コメント》　
１号　：　たぶん牛骨（ﾃｰﾙ!?）ダシのﾁｮｲ辛の醤油ラーメンです。聘珍楼とかでも出そうなポピュラーな中国ラーメンでした。好き嫌いはあるかも。



豚骨ラーメン

味　　
量　　
汗　　
《コメント》　
１号　：　日本のトンコツとは少し変わった感じのスパイシーさがあるラーメンでした。
２号　：　最初食べた感じは普通のトンコツかなぁと思いきや、後半に向かい食べていくほどに中華を感じるラーメンでした。チャーシューは五香味粉の香りがフワッと感じられました。


中華飯

個人（1号）的に大絶賛!!美味いとしか言いようがないです。ボリュームもあって大満足♪
リピート確定!


麻婆飯

山椒が効きすぎて日本人には好みが分れるところですが、THE中華っぽいマーボーでした。




先機会があったので、今度は私２号が友達と行って来ました。
オープンし立てはかなり混んでましたが、今回は比較的空いてましたよ。

日替わりランチ

今回は日替わりランチを頼んだんですが、日替わりの一品料理（２種類から選択）とラーメン（醤油ラーメンor台湾ラーメン）に、サラダ、揚げ物、漬物、ライスが付いてきます。
ちょっとライスが固めですがボリュームがあってお得感があります。


醤油ラーメン

味　　
量　　
汗　　
《コメント》　
２号：前回の台湾ラーメンと同じスープです。具が違うだけみたいですね。辛くないのもありますが、この日は結構冷房が効いていたせいか、汗はほとんどかきませんでした。



鶏肉の辛子炒め

適度に辛味がきいてて美味しかったです。量も普通に１人前あって満足。個人的にコレ系だとハズレがない気がします。



またまた後日行きました。
やっぱりボリューム満点！


鶏の唐揚げ

美味しいとの噂だったので食べてみました。女性の拳ほどのデカイし、カリカリして食感も良いし、味も自分好みでした♪


ｴﾋﾞﾁﾘ飯

梅蘭ほどじゃないけど、甘めでした。しかし、ちゃんと辛いし、海老はプリプリ。ちゃっと背ワタも取ってました!!

炒飯

中華料理の腕前を確認するには炒飯を食べればわかる。（by美味しんぼ）
味付けも良いし、ちゃんとパラパラでした♪