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らぁめん元気屋 能代店

店
〈店の雰囲気〉
接客度  良
座席  カウンター テーブル席 座敷席
予算  一人 1,000円位
喫煙率  50%(ランチタイムは禁煙)
子連れ難易度  普通
コメント 経営者そのままで県北の宝介が店名をかえてオープン。

H26.11更新
久々に行ってみました。

若干メニュー変更あり。魚介とんこつないのかな?
H26.11元気屋メニュー1  H26.11元気屋メニュー2


しょうゆらぁめん
元気屋 しょうゆらぁめん
味  
量  
汗  
コメント 麺はストレート麺で、正油らーめんによくなじみます。スープはもちろん鶏ダシで、具に舞茸が入ってるのもあって、キリタンポ鍋やだまこ鍋が思い浮かぶラーメンでした。少し甘めですが、味もしっかりしてて美味しい一杯でした。


とんこつみそらぁめん
元気屋 とんこつみそらぁめん
味  
量  
汗  
コメント 麺は太麺で、スープはとんこつベースの赤味噌系。以前食べたものよりトンコツ感が変わった気がしますが、無料のキムチと一緒に美味しくいただきました。



H24.6.10更新

またまた内容変更!?


H24.6元気屋メニュー1 H24.6元気屋メニュー2 H24.6ランチタイム

にらみそらぁめん(大盛)
にらみそらぁめん
味  
量  
汗  
コメント ニラたっぷりのみそとんこつ。ニラ好きには たまらないです♪わりかしコッテリのなので後半チョイ飽きてくる感じですが、美味しいラーメンでした。




H22.9.15更新

久々に行ったら、メニューがガラッと変わってました!

元気屋能代H22メニュー1元気屋能代H22メニュー2


スタミナしょうゆらぁめん
元気屋能代 スタミナしょうゆらぁめん
味  
量  
汗  
コメント 前の「元気しょうゆらぁめん」と同じ!? スープに比内地鶏だし、チョイ辛だし、生卵がものってるし。相変わらす挽肉が美味しいけど、麺(細)とスープの相性が若干変わったきがするかも(1号)


白みそらぁめん
元気屋能代 白みそらぁめん
味  
量  
汗  
コメント スープはトンコツですが、かなりライトであっさりしてます。白みそが効いてて結構甘めでした。(ココ)



H21.3.1


柚子酢もあります。
柚子酢


元気しょうゆらぁめん
元気屋 元気しょうゆらぁめん
味  
量  
汗  
コメント スープに比内地鶏を使い、白い細麺なのが特徴(麺は着色料を使用してないので白いとのこと)。生卵が苦手な人は無しにできるようだが、チョイ辛なので個人的には卵入りのほうがまろやかで美味しい。


元気みそらぁめん
元気みそらぁめん
味  
量  
汗  
コメント 醤油同様にスープに比内地鶏を使い、生卵がのってる。こちらもチョイ辛なので汗かきました(笑)。個人的にはしょうゆの方が好みにあった気がするが、しょうゆとは別もので美味しかった♪


とんこつしょうゆらぁめん
元気屋 とんこつしょうゆらぁめん
味  
量  
汗  
コメント 麺は中太麺で、スープのとんこつ感は宝介っぽかったが、なかなか美味でした。味玉は魚介を思わせる感じだがスープに合うし、チャーシューも柔らかくて脂も美味しかった。


ちゃんぽん
ちゃんぽん
味  
量  
汗  
コメント スープはとんこつで少し甘めの塩味、麺は太麺。魚介類の具はプリプリして食感がよい。にんにくも合います。


魚介とんこつらぁめん
魚介とんこつらぁめん
味  
量  
汗  
コメント スープは塩味で、みそより好みでした。魚粉や高菜とも合うし、にんにく入れると美味さUP!秋田ではまだまだ珍しい、魚介とんこつの中ではハイレベルな方では!?


魚介とんこつみそらぁめん
魚介とんこつみそらぁめん
味  
量  
汗  
コメント 秋田ではまだまだ珍しい魚介とんこつです。麺はやはり王道の中太麺。魚粉が効いて香ばしいのですが、コクが少ない感があり、とんこつが案外さっぱりしているので、個人的にはもう少しコッテリが好み。


ねぎみそらぁめん
能代ねぎみそらぁめん
味  
量  
汗  
コメント チョイ辛でネギが香ばしい。スープはとんこつで、食べるほどにコクを感じて美味しい。


比内地鶏みそらぁめん
比内地鶏みそらぁめん
味  
量  
汗  
コメント 麺は太麺、スープは鶏ダシにみそだがバランスが良く、しっかりしているが懐かしい味。


おさかなだししょうゆらぁめん
おさかなだししょうゆらぁめん
味  
量  
汗  
コメント 基本的にただの魚介系は苦手な方なんだけど、鶏だしと魚だしがうまく調和していていて美味かった。さっぱりしているので、朝ラーメンにも良さそう♪


とんこつ つけ麺
とんこつつけ麺
味  
量  
汗  
コメント つけ麺はあまり得意ではないようだ。味は悪くないんだけど、ラーメンを分解した感じで、つけ麺ぽさに欠けるかも。温麺と冷麺が選べて、量は1.5倍というのは嬉しい♪

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

2009.03.01 | | Comments(0) | Trackback(0) | 能代市

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プロフィール

カイン・D・ドラゴン

Author:カイン・D・ドラゴン
味は☆の数で勝手気儘に評しますが、全く他人の参考にはなりません。批判するつもりもありません。
あくまで自分らの好み度です。
誰もが同じ感覚はもっていませんから、あしからず。

調査員紹介

1号 カイン
優れた内功の持ち主のため、自宅では冬でも半袖着用の自家発熱人間。同じベージュ細胞が多い人種の方々ために、食のコメントには汗かき度を掲載!
最近は「ラーメン」の文字を見かけると、専門店でなくても美味しそうになくてもラーメンを食べてしまう病気に罹ってます。
得意技は降龍十八掌。

2号 ココ
四季寒暖を問わず「つけめん」をオーダーする つけめん王。
その内功はやはり冷床で培ったものか!?
左右互縛術を習得。
「なまはげ兄弟」に所属!?

3号 もんた
千葉一円の統治を任されている。
独狐九剣の使い手で、江湖では「千葉の怒れる獅子」と畏怖されている。
ひそかに大酒呑みで、酒なしでは生きていけないとか。

4号 小東邪
幼少から、ことラーメンにはウルサイ麒麟児。
修行しだいでは、東邪・西毒・北怪・南帝におよぶ。
丐幇19代幇主で、打狗棒を操る。

5号 もんた2号
密かに親譲りの吸星大法を修めているらしい。
常に3号のもんたと行動を共にし「もんた2号」を称するが、その実力は計り知れない。基本エリアは関東。

6号 もんたJr
現在、華山派で修業中。山から下りてきたら関東近辺から制覇予定。実力は未知数だが、すでに点穴ができるらしい。

龍神鏢局
諜報部隊で隊員数は不明。
様々な情報をリークする。

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